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吃饭这件小事,暴露了你的生活质量

时间:2019-07-29 来源:天何言哉网
 

文| 时代君

人世间如果有任何事值得我们慎重其事的,不是宗教,也不是学问,而是吃。

吃饭这件小事,藏着一个人的朋友圈

知乎上有个很火的话题:

有哪些事是你长大后才知道的?

我想说,原来一盘西红柿炒蛋,也是可以有好几种味道的。

有的人喜欢放糖炒的,有的人喜欢放盐炒的。

有的人喜欢放油炒的,有的人喜欢清汤炒的。

有的人喜欢先炒鸡蛋的,有的人喜欢鸡蛋西红柿一起炒的。

小的时候在家,爸妈只做你喜欢吃的。出门在外,才发现你的口味真的不重要。

前段时间,朋友从日本回来小聚,我们约了中午边吃边聊。

“怎么着?”我问她,“今天还是吃烤鱼吗?”

她说了一句话:

和你分开后,再也没人陪我吃烤鱼了。

朋友是南方人,喜欢吃烤鱼,但吃一点儿辣,就会吱哇乱叫的她,只能接受柠檬清香的。

于是她就成了烤鱼界的异类:

她的南方朋友嫌她要吃的烤鱼太油,北方朋友嫌这清雅烤鱼没味道。

一来二去,她发现,如果想吃烤鱼,别人真的叫不动,就只能叫我了。

这次回来,又是要吃烤鱼,她说:

原来不觉得吃顿饭这么难,现在能吃到一起去真的太难了。

大家口味都不同,谁又愿意记得谁的口味,迁就谁呢。

吃饭这件小事,藏着父母的爱

有这样一条公益广告。

一位患了脑退化症的父亲。北京癫痫病医院怎么样p>

随着病情的加重,因为忘记儿子长什么样子而不敢给儿子开门……

甚至忘记了刚才上没上过厕所…

这位父亲跟儿子和几个亲戚一起去聚餐。

饭桌上,他看着桌上的饺子,伸手把饺子揣进兜里。

儿子看见了,桌上的亲朋也看见了。

儿子顿时一阵脸红,觉得爸爸给他丢了脸,结果他爸爸却说:

这是给我儿子带的,他喜欢吃这个。

小时候妈妈总批评你挑食。

但是在你小时候,好像全天下的妈妈都不喜欢吃好吃的东西。

“这个桃子甜,你吃。”

“妈妈你不吃?”

“妈妈不爱吃。”

“宝贝这块肉你快吃。”

“那妈妈呢?”

“妈妈觉得太腻了。”

长大后的你总是抱怨。抱怨父母没钱没背景。抱怨别人比你强是投了好胎。

你忘了自打你来到这个世界,爸妈就已经把他们的一切都给了你。

所有不可说、不必说的爱与珍重,都藏在你塞进嘴的那口食物里。

吃饭这件小事,藏着生活的勇气

我有一个朋友,26岁,和她相恋多年的“前男友”在这个城市里为自己的梦想打拼。

那天她刚刚被领导训斥了提案狗屁不通,抱着一堆项目背景材料,在22:00的地铁上,收到男友的微信:

这是第几次了,你又加班了吧。

今天说好了和我妈一起吃饭,把咱们的事定一定,这都第几回了?

你说这个月咱们一起吃了几次饭?

朋友说,她当时不知道应该回什么。

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那边传来一条新的消息:

咱们算了吧。我还是想找个顾家的人。

朋友回到家里,打开电脑,对着材料开始写报告。

她给自己冲了一碗泡面。

电影《天下无贼》里,刘若英在得知爱人的死讯后,默默地吃着烤鸭,努力不让眼泪掉下来。

生活还要继续,吃下的这碗饭,吃下的是继续面对生活的勇气。

无论何时,别忘了吃饭

吃饭,是这样一件重要而又有仪式感的大事,却正在被我们慢慢抛诸脑后。

被早高峰打败的早饭,是办公室里胡乱抓几口的零食。

被KPI和会议压缩的晚饭,是下午三点便利店的饭团。

被领导拉去应酬的晚饭,是觥筹交错,喝了两三个小时后还没动几筷子……

杯面和油腻的外卖,是晚上十点赶报告的陪伴。

每天的饭都草草收工,吃饭成了枯燥的生活上一个必经的节点。变得让人毫无期待。

甚至有很多人,早已不开火了。

他们敷衍地吃每一顿饭或者不吃,同时也敷衍着自己的身体。

在中国有6成的90后白领平均每周点外卖4-7次或以上,约等于每天都点。

2015年的一份调查显示,对比30年前的数据,近5年来19-35岁的年轻人胃癌发病率高了一倍。

中国人中有1.2亿肠胃病患者,且患者低龄化趋势明显。

35岁以下年轻人患胃癌的比例占病患总数的6%-11%。

紊乱的进食时间、不合理的食物选择、不良的情绪影响以及我们对食物的错误处理。

在油腻小炒和盖饭里循环往复的外卖轮班表,最后只哪个医院治癫痫最好剩无滋无味、味同嚼蜡、毫无生趣。

每天我们有三餐,1年我们要吃1000多顿饭,20年我们就要吃22000多顿饭。

等你80岁回首人生,那已经是880000多顿饭以后的事情了。

你每天吃的每一口饭,最后交织成了你的人生。

开心的时候,美食可以是嘉奖鼓励。难过的时候,美食可以是温暖治愈。

一个人,美食可以是对今天也在努力的自己的最实在的肯定。

一群人,美食可以是朋友之间勾肩搭背把酒言欢的感情寄托。

如果,你开始在重要的事上敷衍自己,那么之后的事,可能都会开始敷衍你。

学会吃饭,是一生的必修课

比听过很多道理还过不好这一生更可怕的是:

你吃了了十几年、几十年的饭,却依然没办法处理好你和食物的关系。

面对食物时,你是想吃而又告诉自己不能吃?还是明明不想吃,却又劝自己不能不吃?

你想要的瘦,想要美,算计着自己吃进去的每一口。

睁眼就是卡路里,每天都是旺盛的食欲和薄弱的意志力反复拉扯。

你想逃离压力,逃离难过,想用食物填满心里的空虚。

才发现吃到最后,除了不必要的脂肪和对健康的耗损,还是没办法让你得到慰藉。

你总是在胃口不佳吃不下去和食欲旺盛暴饮暴食中反复。

你告诉自己,忙过这段,可能这种情况就能改善了。

你没办法零负担地享受食物,或者是吃过后悔,或者是敷衍自己。

吃饭是需要学习的。

耶鲁大学的珍·克里斯特勒博士,在她的新书《学会吃饭》中提到:

其实我们不是因为治疗癫痫比较权威医院是哪家饿而吃饭,而是为了焦虑、空虚、悲伤、寻求慰藉或是喜悦。

察觉自己为什么吃,比吃什么,怎么吃更重要。

珍·克里斯特勒博士在美国国家卫生研究院的支持下,通过近30年的临床研究实践,提出了这套正念饮食法《学会吃饭》。

书中通过33个帮你剔除错误进食方式的饮食练习。

旨在让每个人都能认识自己的情绪、找到心灵的平静、改进错误的进食方式,建立起自己与食物,与身体,与心灵的健康互动关系。

希望这本书能给不会吃饭的人,带来帮助。

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《学会吃饭》

作者:[美]珍·克里斯特勒、艾莉莎·鲍曼

出版:中国友谊出版公司

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责任编辑x塞柏 值班编辑x末日

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